酒店設(shè)計(jì)如何做
1、酒店設(shè)計(jì)搞好整體設(shè)計(jì)工作中酒店裝修設(shè)計(jì)前,務(wù)必先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、酒店餐廳開(kāi)店選址、酒店餐廳精準(zhǔn)定位、酒店餐廳經(jīng)營(yíng)規(guī)模級(jí)別明確、新項(xiàng)目可行性方案等工作中。酒店投資這在室內(nèi)裝修以前務(wù)必搞好整體設(shè)計(jì)的整體規(guī)劃工作中,而不可以憑本人對(duì)酒店餐廳的感性認(rèn)識(shí)而剛開(kāi)始進(jìn)行工作中。
2、酒店裝修設(shè)計(jì)要有本身特點(diǎn)酒店裝修設(shè)計(jì)要留意勿整盤(pán)效仿設(shè)計(jì),要依據(jù)本地的就陪你啊設(shè)計(jì)風(fēng)格和消費(fèi)這要求來(lái)設(shè)計(jì),僅僅單純性效仿或綜合性效仿好幾家酒店餐廳,造成僅僅某一酒店餐廳的拷貝,酒店餐廳外型設(shè)計(jì)和作用設(shè)計(jì)千篇一律,沒(méi)什么發(fā)展與自主創(chuàng)新。
3、酒店裝修設(shè)計(jì)留意酒店餐廳的文化藝術(shù)每一酒店餐廳必須有自身的文化底蘊(yùn),讓顧客一進(jìn)去就能體會(huì)到店內(nèi)的文化藝術(shù),能夠感柒顧客,做到回頭路消費(fèi)的目地。餐飲企業(yè)文化能夠從工程建筑文化藝術(shù)、服務(wù)文化、管理方法文化藝術(shù)、商品文化藝術(shù)層面反映。酒店裝修設(shè)計(jì)要有自身的主題風(fēng)格,具備設(shè)計(jì)的生命和自主創(chuàng)新,突顯全部酒店餐廳的氣氛。
4、酒店裝修設(shè)計(jì)與別的場(chǎng)地設(shè)計(jì)區(qū)別酒店設(shè)計(jì)必須統(tǒng)籌協(xié)調(diào),如酒店餐廳作用合理布局、系統(tǒng)分區(qū)設(shè)計(jì)、整體規(guī)劃與設(shè)計(jì)、工程建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外園林景觀、房間內(nèi)設(shè)計(jì)、水電工程路線布局、安全標(biāo)識(shí)等。此外在工程施工時(shí)要找技術(shù)專業(yè)的工程施工協(xié)作企業(yè),然后室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)規(guī)定實(shí)行。
5、切忌只考慮到老總的角度酒店裝修設(shè)計(jì)時(shí),需注意的要以項(xiàng)目投資老總的角度來(lái)室內(nèi)裝修設(shè)計(jì),而忽略了酒店管理服務(wù)和顧客的要求。酒店餐廳最后是服務(wù)項(xiàng)目顧客的,顧客的令人滿意才算是酒店餐廳運(yùn)營(yíng)的贏利點(diǎn),是酒店裝修設(shè)計(jì)的長(zhǎng)期性使用價(jià)值。
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