隨著競爭和人們要求的不斷增加,普通的餐廳已經不能完全滿足大眾的要求,這時候音樂主題餐廳就誕生了。音樂餐廳不僅滿足人們的食欲,還能在獲得情感、心理等多方位的品質體驗。音樂主題餐廳怎么設計就相當重要,那么,音樂主題餐廳怎么設計呢?
1、音樂主題餐廳設計--明確主要的服務人群音樂主題餐廳設計裝修之前,店主需要明確的一點就是此餐廳主要的人群是,兒童、少女、女性、90后或80后?確定了主要人群之后,就可以確定這個裝修風格。如果你的音樂主題餐廳設計以可愛的公主們為主,那么花式的秋千、舒適可愛的各種各樣的沙發、精美的以粉色調為主的千姿百態的吊燈、各種碎花、淺紫或淺藍色的落地窗幔、夢幻式的馬車,這是設計的主要元素,整個餐廳的裝飾主調就是浪漫與優雅,沉醉與夢幻,讓進入餐廳的每一位女孩如同走進公主式的美妙世界,尋到兒時那夢中的情境,使夢想與現實得到完美接合,在這里,可以和朋友們隨著曼妙的音樂一起分享她們的喜怒與哀樂,一起探討她們的理想與生活。在這一設計里,菜品的表達方式也要與公主們的口味完全相吻,黑森林蛋糕呀、臺灣蜜糖吐司呀、章魚小丸子呀、各式花茶呀、音樂咖啡呀等等都可以讓公主們把香甜之味久久的存在記憶的深處,揮之不去,留戀再返。
2.音樂朱婷餐廳設計------明確餐廳特色音樂主題餐廳設計往往針對的是特定的消費群,不能僅僅提供飲食的服務,更重要的以特定的文化為主題,比如你的主題定位是紀念某一音樂風云人物,她的歌聲讓無數人著迷,并為之傾倒,那么整個音樂主題餐廳的裝飾、服務、布置、音樂、菜品,甚至于服務員的聲音都要圍繞這一公眾人物的特點與喜好進行環境的渲染及傳播,只有獨具匠心的裝飾、精心制作的佳肴糕點以及與各種讓人懷念的音樂相融,才能滿足消費者的個性化需求以及多元化的心理需求,讓不同的人群在這里能覓到青春時的記憶、能感覺到經典的力量、能體會到內心的激動,這樣才能推動餐廳效益的發展。
音樂主題餐廳設計過程需注意哪些問題?
1、首先音樂主題餐廳的定位要清晰明確,由于音樂的風格和類型的不同使得主題具有比較大的差異;所以要求設計風格定位要清晰,針對的消費群體要明確裝修檔次要符合檔消費群體的消費能力。
2、不論我們音樂主題餐廳選擇哪種曲風的音樂其在設計的過程中都要注重特色的凸顯和氛圍營造,面對現在人們對于飲食的漸漸挑剔特色和高質量的服務在漸漸的成為了現在餐飲店的核心競爭力,而設計裝修對于這兩點都具有很好的塑造作用。
3、音樂主題餐廳還要側重對主題文化的呈現上,因為現在社會環境下人們的品位和欣賞能力在不斷的提升,因此在餐廳設計裝修過程中我們學會運用設計和內部的裝飾來強化主題,通過主題的塑造映射出主題文化,帶給食客精神層次上的享受。