隨著社會(huì)越來(lái)越快速的發(fā)展,對(duì)于設(shè)計(jì)的要求也越來(lái)越高。其中“關(guān)于茶藝館設(shè)計(jì)與藝術(shù)氛圍”上一期我們說(shuō)到了第二點(diǎn),這一期接著說(shuō).
三、茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)的空氣、溫度
茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)的空氣與溫度是人體感官嗅覺(jué)、觸覺(jué)方面的內(nèi)容,伴隨著物質(zhì)生活水平的逐漸提高人們對(duì)空氣和溫度。雖然現(xiàn)階段人們對(duì)嗅覺(jué)、觸覺(jué)滿足的價(jià)值認(rèn)識(shí)仍不到位,很少有人因?yàn)槁劦搅烁哐诺南銡狻⑶逍碌目諝饣蚋惺芰藳鏊屣L(fēng)而愿意付款,但確鑿無(wú)疑的是人們希望在這樣的環(huán)境生活,樂(lè)意去這樣的環(huán)境休閑品茶。如果茶館內(nèi)空氣不流通、污濁、或有難聞的氣息、或夏天悶熱、或冬日寒冷,即使硬件設(shè)施上檔次,人們?nèi)匀徊粫?huì)認(rèn)同,少有茶客上門(mén)。
茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)冬季茶館暖和、夏季涼爽、空氣清新,這是茶館最主要的環(huán)境氛圍,不論男女老少感受咸同。過(guò)去簡(jiǎn)易茶館和舊式茶館中常見(jiàn)的拿著扇子引涼風(fēng)的情景在現(xiàn)代茶館中將愈來(lái)愈少。風(fēng)扇在簡(jiǎn)樸的茶館中仍有可用之處,現(xiàn)代茶藝館中多用各種空調(diào)。
1、茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)空氣新鮮
茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)從空氣清新的條件來(lái)說(shuō),以露天茶館、季節(jié)性茶館、風(fēng)景區(qū)的茶館較有利,其他一般性茶館都存在或多或少的問(wèn)題。許多茶館業(yè)主都了解本茶館該方面的不足,但改善已是非常困難,它涉及到是否影響觀景?管理方便否?分隔與投資關(guān)系、安全因素、房屋結(jié)構(gòu)本身等。有很多茶館發(fā)生茶客進(jìn)來(lái)后,因沒(méi)有適宜的上述條件,而走出茶館去尋環(huán)境好的茶館,值得引起重視。
中小型茶館相對(duì)場(chǎng)所小,客人少,空氣新鮮容易處置。而大型茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)的空間大,客流相對(duì)多,主要問(wèn)題是難以讓茶客感受新鮮空氣,合理設(shè)置排氣窗與進(jìn)氣口比較困難。大塊的窗戶玻璃,雖衛(wèi)生、安全又便于觀景,但在氣候宜人的日子,茶館內(nèi)的人卻難以領(lǐng)略自然氣息。
2、茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)的室溫宜人
茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)的室溫難以妥善處置是中小型茶館存在的主要問(wèn)題。空調(diào)如何安置的氣溫宜人?在長(zhǎng)方形的空間中安置立式空調(diào),會(huì)導(dǎo)致冷熱不均;如果分隔,隔板高的情況下,這種現(xiàn)象愈明顯;如果分設(shè)包房,每個(gè)包房設(shè)分體空調(diào),沒(méi)客人來(lái),空調(diào)開(kāi)著浪費(fèi)電;不開(kāi)空調(diào)等客人來(lái)了選茶座,再開(kāi)空調(diào),沒(méi)有涼爽宜人的環(huán)境。如果該包房?jī)H容二至四人,收入與支出難以理想,每個(gè)包房均設(shè)立柜空調(diào)又有投入過(guò)大的情況。因而就室溫而言建筑形式不宜狹長(zhǎng),而應(yīng)趨于正方形的空間,單層空間高也比較容易處置。
茶藝館設(shè)計(jì)內(nèi)的溫度的控制與新鮮空氣的需要是一對(duì)矛盾,夏天茶館內(nèi)既要降低室溫、又要把室內(nèi)的涼氣排出去;冬天要提高室內(nèi)氣溫,也要把室內(nèi)熱氣排出去,才能讓室外新鮮空氣進(jìn)入茶館內(nèi);出氣口太小,室內(nèi)空氣混濁;換氣窗太大,耗電量多、設(shè)備機(jī)子多。這就需要根據(jù)雅室與大廳、檔次(收費(fèi))高與低而定。如果進(jìn)行裝修,應(yīng)適當(dāng)配置換氣扇窗戶等,促使以空氣對(duì)流并注意空調(diào)的配備與安置位置的妥當(dāng)?shù)取?/span>
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最后,九一堂設(shè)計(jì)認(rèn)為設(shè)計(jì)(無(wú)論是主茶藝館設(shè)計(jì)還是其他設(shè)計(jì))的根本還是要解決人們面臨的問(wèn)題,人性化的設(shè)計(jì)才最經(jīng)久不衰。無(wú)論社會(huì)發(fā)展得怎樣快,跟風(fēng)熱潮怎樣的鋪天蓋地,九一堂設(shè)計(jì)始終堅(jiān)持“以人為本,尊重生活”的理念,以匠人的心和態(tài)度在自己的“桃花源”里靜心,耐心的雕琢每一件作品。
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