在日韓文化日趨流行的今天,日韓料理儼然已是餐飲界一道不可或缺的風景線,尤其是以“精致”聞名于國際的日本料理,它擁有無雕無琢的自然食材。一絲不茍的烹調過程。素雅天然的陶器、原木食具。那么日式料理餐廳設計如何呢,日式料理餐廳裝修注意事項有哪些呢。
日式料理餐廳設計:
1、玄關
玄關是進入餐廳的必經之處,它是店面的延伸,更是重視禮儀的日本人彼此問寒問暖的場所,因而關于日本照料店而言,玄關能夠說是比門頭更重要的一部分。
2、包間
日式包間的重要特征是角度低,選用的軟裝家具都偏矮,進門塌塌米,傳統包間應當席地而坐,也有許多照料店的包間為照顧國內食客們的習氣而改用餐椅餐桌。日式包間是一處獨立僻靜的和室,它更應當重視空氣的營建,盡力營建幽靜隱秘的禪意。
3、走道
日本照料店的走道能夠很簡練也能夠很豐富,與這個國家的藝術相同,既可儉樸,也可繁復,既嚴厲又是荒誕。在店面不大,預算也不高的情況下,走道的規劃就尤為關鍵了,幾株盆栽,幾幅巖畫就能改變空氣?!袄O”日式照料店的走廊規劃就是一道園林景觀,細長走道一側是筆挺碧綠的竹節,濃艷控制,禪意無量。寫有新撰組風云人物的紙傘撐開懸掛,燈火穿其而過,折射出更多層次感。竹文明、幕末武士的“誠、忠、勇”在此處都得以表現。
日式料理餐廳裝修注意事項:
1、用幾何感造型,杰出精約、精美的餐廳規劃風格。
2、餐廳裝修運用卷軸字畫、陶器、燈籠、傘作為軟裝飾的元素。
3、在資料的選擇上,盡可能地運用草、柱、木、紙等,給人回歸天然的感覺。
關于日式料理餐廳設計以及日式料理餐廳裝修注意事項的全部知識,小編就為大家講述到這里了。日式風格的餐廳已越來越多,日式元素也被廣泛運用到餐廳規劃中去,返古作古的方法已成天然,可是規劃是需要魂靈的,日本照料店的魂靈就在于它的玄關、包間與走道,對待這三部分,不能一味堆砌規劃元素而忽視它真實的精華。