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如何使讓消費(fèi)者關(guān)注到到“您”呢，是提升品牌的影響力的關(guān)鍵。將一個(gè)地區(qū)的飲食特色帶到另一個(gè)地區(qū)時(shí)，這種陌生感為品牌帶來(lái)了自然優(yōu)勢(shì)。但是，如何快速提升品牌的影響力也是餐飲策劃正在奮斗的目標(biāo)，通過(guò)巧妙的餐飲策劃安排，區(qū)域特色將形成視覺(jué)上的品牌記憶點(diǎn)，并大大增強(qiáng)品牌的傳播力。

? 根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，現(xiàn)代人普遍存在的一個(gè)現(xiàn)象就是選擇困難癥，原因不在現(xiàn)代人，主要是隨著工業(yè)的快速發(fā)展，消費(fèi)者的選擇越來(lái)越多，這就不要怪消費(fèi)者“糾結(jié)了”。另一方面，這對(duì)餐飲業(yè)提出了更高的要求，在這個(gè)選擇太多的時(shí)代，如何讓消費(fèi)者減少“糾結(jié)”，降低餐廳的時(shí)間成本就是我們餐飲策劃人不懈追求的目標(biāo)。作為單品餐廳又是如何通過(guò)餐飲策劃獨(dú)樹(shù)一幟，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的那！小編分析之后得出以下三種方法。

       一個(gè)餐飲連鎖品牌從“網(wǎng)紅”到“經(jīng)典”，必須做些什么？創(chuàng)立2年，年銷(xiāo)量過(guò)億，2018年小紅書(shū)app視頻行業(yè)手記總數(shù)和市場(chǎng)銷(xiāo)售總數(shù)雙第一的品牌，2019年618售出200萬(wàn)片雪糕......

許多人認(rèn)為，創(chuàng)建一款餐飲品牌，成為好產(chǎn)品，選擇好的位置就行。這叫做開(kāi)餐廳，如何開(kāi)創(chuàng)一個(gè)餐飲品牌，開(kāi)餐廳和做好一個(gè)餐飲品牌的區(qū)別又在哪里？小編認(rèn)為在于他的服務(wù)，在于他的標(biāo)準(zhǔn)。餐飲品牌與餐廳的區(qū)別體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一，產(chǎn)品價(jià)值；第二，客戶體驗(yàn)；第三，品牌價(jià)值。